Generelt er pipetter opdelt i to slags, den ene er luftfortrængningstypen; den anden er den eksterne stempeltype, der ofte bruges som en speciel pipette, anvendelsesområdet er relativt snævert, og denne type pipette kan bruges til at fjerne prøver med høj viskositet. Den såkaldte luftfortrængningstype er at presse stemplet, luften inde i den nederste ende af pipetten ud, og når stemplet flyttes op, er trykket inde i den nederste ende af pipetten mindre end det ydre tryk, så at væsken kan suges op under påvirkning af det ydre tryk. Kort sagt, luften går ud, og væsken kommer ind!